Güveçte Orman Kebabı

Malzemeler

2 adet patlıcan
4 orta boy patates
4 adet sivribiber
2 adet havuç
Bezelye
1 yemek kaşığı salça
Kızartmak için sıvıyağ
400 gr kuşbaşı et
1 adet orta boy soğan