Haşhaşlı Bükme Tarifi
Malzemeler;
-1 su bardağı su(ılık)
-1 çay bardağı süt(ılık)
-1 çay bardağı sıvı yağ
-Yarım paket yaş maya
-1,5 tatlı kaşığı tuz
-2 yemek kaşığı şeker
-Aldigi kadar un (yaklaşık 5-6 su bardağı)
Üzeri için;
-1 yumurtanın sarısı
Arası için;
-1 su bardağı dövülmüş haşhaş
-1 fincan sıvıyağ
-3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ