Hatay Usulü Biberli Ekmek Tarifi

Hatay Usulü Biberli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına sıvı yağ, su, süt, şeker ve mayayı ekleyip karıştıralım.Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuzu ilave edip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.Mayalanan hamurun havasını alalım ve 24 eşit bezeye bölelim. Hazırlamış olduğumuz bezeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve üzerini kapatıp yarım saat bekletelim.



Diğer Tarifler