HAVUCLU TARCINLI CEVIZLI KEK

Yumurta ve şekeri iyice köpürüp şeker eriyene dek çırpın.(mikserle)
Sonra sıvıları ekleyip karıştırın.
Sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin karıştırın.
En son ceviz, havuç rendesi ve tarçını ekleyip yavaş yavaş karıştırın.
170 derece sıcak fırına verin.
İlk 30 dk hiç açmayın fırını sonrasında kürdan testi yaparak pişmesini kontrol edersiniz