Hazır Yufkadan Patatesli Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufkadan Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler;
3 adet hazır yufka
Sosu İçin;

2 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
1 su bardağı süt (200 ml)
1 tatlı kaşığı tuz (5 gr)
İç Malzemesi İçin;

3 adet haşlanmış patates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
Üzeri İçin;

1 şişe maden suyu (200 ml)
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt
Kavrulmuş susam

Diğer Tarifler