Hazır Yufkayla El Açması Tadında Börek Tarifi

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Yapılışı
Patatesler haşlanır diğer yandan soğanlar kavrulur ve Haşlanan patates ezildikten sonra kavrulan soğan eklenir ve karıştırılır hazır edilir.
Diğer yandan sos için malzemeler karıştırılır onlar da hazır edilir.

Yufka tezgaha serilir soslanır ve ikiye kesilir dar olan kısma patatesli harç konulur ve rulo yapılır gül böreği şekli verilir.
Bütün yufkalar bu şekilde hazırlanır ve fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizilir.
Üzerlerine sıvı yağ gezdirilir ve önceden ısıtılmış fırında 180 C’de yaklaşık 40 dk boyunca pişirilir.
Fırından çıkan böbreklerin ilk sıcağı gidince servis edebilirsiniz

Diğer Tarifler