Hem Mayalı hem Kabartma tozlu Poğaça
🇹🇷Kullandığım bardak ölçüsü 220ml
1 su bardağı Sıvı yağ
1 su bardağı ılık Süt
2 yumurta beyazı (sarısı üzerine gelecek)
1 yaş Maya (42gr) veya 2 kuru maya (14g)
1 kabrtma tozu
250gr süzme yoğurt veya Quark
2 yemek kaşığı Tozşeker
1 silme yemek kaşığı Tuz
5,5-6 Su bardağı Un
•
İc harcı olarak beyaz peynir kullandım