Hindistan Cevizli Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi

Hindistan Cevizli Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 100 ml

125 gram tereyağı veya margarin
2 adet yumurta (birinin akı üzerine)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
1 tatlı kaşığı karbonat
1 limon kabuğu rendesi
3,5 su bardağı un
Üzeri İçin;

1 adet yumurta akı
Hindistan cevizi