HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE
Yapılışı
Un hariç diğer malzemeleri bir karıştırma kabına alın iyice karıştırın unu azar azar ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurun çok büyük olmayacak parçalar alıp elinizle yuvarlayın önce yumurta akına daha sonra Hindistan cevizine bulayın tepsiye aralıklı dizin (ben 48 adet çıkardım)
Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında alt üst ayarda hafif kızarana kadar pişirin (20-25 dakika kadar)