İbiza Tatlısı Tarifi

1 lt süt
1,5 sb un
1 sb şeker
25 gr kakao
Bütün malzemeleri karıştırarak pişirin.
PİŞTİKTEN SONRA
120 gr bitter çikolata
1 yk tereyağ
Ekleyip eriyene kadar karıştırın. Bisküvi tabanın üstüne döküp düzgünce yayın. Soğuduktan sonra üstüne streç değmeyecek şekilde streçleyip bi gün dolapta bekletin.

2 paket Burçak bisküvi
1 dolu yk tereyağ
Bisküvileri robotta çekin. Erimiş tereyağı ekleyip karıştırın. Fırın tepsisine baskı uygulayarak yayın. Dolapta bekletirken üstteki kremayı hazırlayın. (Yani bisküvi tabanı ilk olarak hazırlayıp beklemeye alın)

ÜST KREMASI
200 ml krema
70 gr beyaz çikolata
1 poşet krem şanti