Kremanın 120 gr kadarını ısıtıp beyaz çikolatayı içine kırın karıştırarak erimesini sağlayın. Ağzını kapatıp dolaba koyun. (Buraya kadar olan kısmı bi gün önceden yapılıyo) bi gün sonra kalan kremaya toz krem şanti ekleyip çırpın. Çikolatalı kremayıda mikserle çırpın. Daha sonra ikisini birleştirip tekrar çırpın tatlının üstüne yayın. Ben 8 kişilik porsiyonladım siz uzunlamasına 5 parçaya kesip ortadan ikiye kesip 10 kişilşkte yapabilirsiniz. Hamur kazıyıcı veya düz bi spatulayla tatlıdan bi parçasını alıp yağlı kağıdın üstüne koyun ucuna muz koyup muzu tutarak kaydırmadan sarın. Ucunda fazla gelen kısmı kesebilirsiniz. Yada tepside bi parmak kısa kesip sarmak için öyle alın.
