İncecik Hamuruyla Cantık Pidesi Tarifi

İncecik Hamuruyla Cantık Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır;
Hamuru için yoğurma kabına su, maya ve şekeri alıp karıştıralım. Daha sonra sıvı yağ ve yumurta akını ekleyip karıştıralım. Kontrollü bir şekilde un ve tuzu ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Üzerini hava almayacak şekilde kapatıp yarım saat mayalanması için bekletelim.Mayalanan hamurun havasını alalım. 12 eşit bezeye bölelim. Tepsiyi unlayalım ve bezeleri tepsiye alalım. Üzerlerine un serpip bir poşetle üzerini örtüp 10 dakika dinlendirelim.