Ispanaklı Peynirli Poğaça

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı,sıvıyağ, yoğurt,yumurta beyazı,ıspanak püresi, beyaz peynir,tuz karıştırıyoruz en son kabartma tozu ve azar azar unu katıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz.Cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz üzerine yumurtasarısı sürüyoruz susam atıyoruz 180derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.