KABAK MÜCVER TARİFİ
Malzemeler
3 orta boy kabak
2 dal taze soğan veya 1 orta boy soğan
1 su bardağı beyaz peynir veya kaşar
3 yemek kaşığı dolusu un
Yarım paket kabartma tozu
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
Yeteri kadar tuz
1 yumurta
Kızartmak için: 1 çay bardağı zeytinyağı