Kabardıkça Kabaran Lavaş Ekmeği Tarifi

Bezeleri una bulayıp servis tabağı büyüklüğünde açalım. Açmış olduğumuz yufkaların üzerini bir bezle örtelim.
Misket büyüklüğünde taşları sıcak suyun içerisinde bekletelim ve güzelce yıkayalım. Uygun bir tavanın içerisine taşları dizip iyice ısıtalım.Yufkamızı taşların üzerine serip tavanın kapağını kapatalım. Her iki tarafını çevirerek pişirelim.Pişen lavaşları su ile biraz ıslatıp 15 dakika bir bezin içerisinde bekletelim. Daha sonra servis edebilirsiniz.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.