Kabartma Tozlu Pişi Tarifi
Yapılışı:
Hamur malzemeleriyle kulak memesinden biraz daha sertçe bir hamur yoğurun. Hamuru 15 dk kadar dinlendirin. Merdaneyle açın ve büyük yuvarlak kalıpla kesin. Aralarına iç koyup kapatın. Kenarlarını çatalla bastırın. Kızgın yağa atıp orta ateşte arkalı önlü kızartın.