Kahvaltılık Acılı Ezme Sos Tarifi
Yapılışı:
Bir geniş tencereye sıvı yağı koyup yıkanıp çekirdekleri ayıklanmış kırmızı yeşil ve acı biberleri robotta çekip inceltiyoruz ve yağda kavuruyoruz , ardından domatesleri robotta çekip onlarıda biberle beraber kavurup tuzunu ve acuka baharatını atıp kıvam vermesi için de salçaları ekliyoruz ve karıştırıyoruz , en son sarımsakları maydanozla beraber çekip onlarıda atıp karıştırıp Sirkeyi ve 1 kesme şekeri koyup kavonozlayıp ters çeviriyoruz serin kiler gibi bir yerde muhafaza edip ister hemen isterseniz kışın açıp kahvaltılarda tüketiyoruz.