Kalp tatlisi Tarifi
(Tüm malzeme tencereye alinip 10 dakika kaynatilip sogutulup hazir edilir.) Yapilisi:
Tüm malzeme karistirma kabina alinip ele yapismayan yumusak bir hamur yogrulur
Ceviz büyüklügünde parcalara ayrilip videoda görüldügü gibi sekillendirilir ve yaglanmis tepsiye alinir üzerine ayirdigimiz yumurtanin sarisi sürülüp ortalarina gelecek sekilde birer tane Antepfistigi yerlestirilir önceden isitilmis firinda 180 derecede alti ve üstü güzel kizarana dek pisirilir firindan alinca bir dakika kadar ilk sicakliginin cikmasi beklenip oda isisindakin serbeti üzerine dökülür bir kenarda serbeti cekmesi icin bekletilir ardindan servis edilir