Karamelize Soğan Mezesi Soğan Salatası

Malzemeler :
5 adet orta boy kuru soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 /2 tatlı kaşığı sumak
1/ 2 tatlı kaşığı toz biber
1/2 tatlı kaşığı pul biber
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1/2 tatlı kaşığı kimyon
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı nar ekşisi (İsteğe bağlı kullanılabilir)