Kat kat kabaran kruvasan poğaçalarım
Hamuru için;
1 su bardağı ılık süt (200 ml)
1 su bardağı ılık su (200 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 adet yumurta akı
1 paket instant maya
2 çay kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
4,5-5 su bardağı un
Arasına sürmek için;
100 gr tereyağı
İç harcı için;
150 gr beyaz peynir
Çeyrek demet maydanoz
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Susam