Kat Kat Peynirli Börek Tarifi

Kat Kat Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır;
Hamurumuz için yoğurma kabına süt, su, maya ve 2 yemek kaşığı şekeri ekleyip karıştıralım. Daha sonra 2 adet yumurta ve sıvı yağı ekleyelim ve karıştıralım.

Elenmiş unu kontrollü bir şekilde ekleyelim ve en son tuzunu ekleyip karıştıralım. Yumuşacık bir hamur hazırlayalım ve üzerini örtüp 1 saat kadar mayalanması için bekletelim.Hamurun havasını alalım ve hamuru 12 eşit bezeye bölelim. Üzerine un serpelim ve bezle örtüp 5 dakika bekletelim.