Katmer Poğaça

Malzemeler:
1 Su bardağı su
1 Su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
2 Yemek kaşığı toz şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
6 Su bardağı un ( kontrollü ekleyin)

Üzerine iki tane yumurta sarısı.
1 çay kaşığı toz şeker.1çay kaşığı sıvı yağ

Aralarına sürmek için tereyağ
İçi için:Beyaz peynir