Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Bir Yiyen Bir Daha İstiyor
Malzemeler
İç harcı için;
3 büyük boy elma
Yarım su bardağı şeker
1 çay kaşığı tarçın
Yarım su bardağı ceviz ve ya fıstık
Hamuru için;
200 gram tereyağı ve ya margarin
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı silme kabartma tozu
1 pk vanilya
Alabildiği kadar un (yaklaşık 4-4.5 su bardağı)
Üzeri için;
Artan hamur
2-3 yemek kaşığı un