Kıyır Kıyır Nefis Elmalı Turta Tarifi
Hamuru için;
200 gr oda sıcaklığında tereyağı yada katı yağ
1 yumurta
5 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3 buçuk su bardağına yakın un (yavaş yavaş kontrollü ekleyin)
İç harcı için;
4 tane kırmızı elma
2 buçuk yemek kaşığı şeker(damak zevkinize göre arttırabilirsiniz )
1 çay kaşığı dolusu tarçın
Yarım çay bardağı ceviz
Üzeri için;
Pudra şekeri