Kıyır Kıyır tuzlu kurabiye
Kıyır Kıyır tuzlu kurabiye
1 yumurta (sarısı içine, beyazı üzerine)
125 gr tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı sirke (mümkünse üzüm sirkesi)
1 kabartma tozu
Varsa 1 yemek kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tozşeker
Un (aldığı kadar)
Üzerine
Susam
Çörekotu