Kıymalı kaşarlı pide
Malzemeler
8adet pide ölçüsü
Hamuru için;
(Bardak ölçüm 200ml)
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 paket instant tek kullanımlık kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
Yarım çay bardağı sıvıyağ
İç harcı için
500gr
2 adet soğan
1adet kapya biber
1 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı salça
3 adet domates
Karabiber, kırmızıbiber, tuz
Sıvıyağ
üzeri için kaşar
Kenarları için
Yumurta sarısı+1 tatlı kaşığı sıvıyağ+1 tatlı kaşığı su karışımı