Kız İstemeye Özel Kıbrıs Tatlısı Tarifi
Keki için Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla iyice çırpın ve galeta unu,hindistan, cevizi, yağ ve diğer tüm malzemeleri ilave edip iyice karıştırın. Yağlanmış tepsiye döküp üzerini spatula ile düzeltin. Önceden ısıtılmış fırında kızartın. Pisen kekin ilk sıcağı çıkınca üzerine soguk şerbeti dökün yarım saat bekletin.daha sonra kremayı döküp üzerini düzelttikten sonra bol hindistan cevizi serpip dolaba kaldırın.bir gece beklerse çok daha lezzetli oluyor.Fındık, fıstık, çilek yada artık ne ile isterseniz süslemesini yapip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun