Kolay ve Lezzetli Mayasız Poğaça Tarifi

1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
100 gram hellim peynir
5-6 dal maydanoz
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
Maydanoz