KÖZ PATLICANLI BİBERLİ KIŞLIK SOS

Köz Patlıcanlı Biberli Kışlık Sos Tarifi Nasıl Yapılır;
Patlıcan ve kapya biberleri bol suda yıkayalım. Üzerine bıçakla delikler açıp fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 250 derece fırında pişirelim.
Közlenen patlıcan ve kapya biberlerin kabuklarını soyalım ve ufak olacak şekilde doğrayalım.

Acı sivri biber ve sarımsakları rondoda çekelim.

Diğer Tarifler