Kremalı Limonlu Kek Tarifi
Hazırlanışı: Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır. Süt ve yağ eklenir. Kabartma tozu ve un elenerek eklenir 2 dk daha çırpılır. Yoğurt, limon kabuğu rendesi ve limon suyu karıştırılıp kek harcına eklenir, karıştırılır. Yağlanmış kalıbına dökülür.
175 derecelik fırında pişirilir. Krema için: Yağ haricinde diğer malzemeler tencereye alınır karıştırarak pişirilir. Kaynamaya başladığında ocaktan alınır. Yağ eklenir. Mikserle 10 dk çırpılır. Krema torbasına doldurulur.
Kek hazır olana kadar dolaba kaldırılır. Pişen kek ılımaya bırakılır. Ilıdığında veya soğuduğunda tabağa ters çevrilir.(Sıcakken çevirmeyin) Kek ortadan ikiye bölünür. Krema sıkılır. Üzerine diğer kek kapatılıp kalan krema ile sıkılır. İsteğe bağlı benmari eritilmiş beyaz çikolata ve yeşil fıstık ile süslenir.