Kuru Maya İle Yumuşacık Poğaça
Malzemeler:
Hamur için:
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya veya 1 yemek kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta sarısı (üzeri için)
6,5-7 su bardağı un
İç harç için:
Peynir
Maydanoz
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Çok az pekmez
Sıvı yağ