Kütür Kütür Annemin Sarı Salatalık Turşusu Tarifi
1 lıtrelık kavonazlar ıcın:
1 çay bardağına yakın sırke(ben üzüm sırkesı kullanıyorum genelde elma sırkesı ılede olur)
1 çorba kaşığı kayatuzu
1 tatlı kaşığı lımon tuzu (suyu berrak olup erımemesı ıcın)
1 sılme çay kaşığı şeker (asıdını vede kekremsı tadını almak ıcın)
7,8 dış sarımsak
3,4 adet acı bıber
Afiyet olsun.