Kuzu Külbastı Nasıl Yapılır? | Külbastı Tarifi

ABONE OL

Marine edilmiş kuzu etlerinin, sebzelerle birlikte ızgarada lokum kıvamını aldığı kuzu külbastı tarifi, et sevenleri tam kalbinden vuracak! Hemen deneyin!

ANA MALZEMELER:
500 gram kuzu külbastı (ince kesilmiş)

MARİNASYON İÇİN:
1 adet soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4 dal kekik
1 çay kaşığı pul biber

SOS İÇİN:
2 yemek kaşığı tereyağı
8 adet çeri domates
2 dilim ekmek

TARİFİ:
1-Külbastıları bir kapta marinasyon malzemeleri ile karıştırın ve buzdolabında en az 2 saat bekletin.
2-Izgarayı ısıtın, domatesleri ve biberleri beş dakika ızgara yaparak tabağa alın.
3-Aynı ızgarada külbastıları arkalı önlü 4 dakika pişirin ve son dakika tereyağını atın ardından tavadan alın.
4-Aynı ızgara tavasında ekmekleri tereyağı ile arkalı önlü kızartın.
5-Külbastıların üzerine tuz dökerek servis edin.

Etsiz Olmaz’ın leziz et tariflerini öğrenmek için www.etsizolmaz.com
Etsiz Olmaz’cılara katılmak için https://www.facebook.com/Etsizolmaz/
Etsiz Olmaz’ın iştah açtıran Instagram hesabı için https://www.instagram.com/etsizolmaz/

 Bunları da sevebilirsiniz