LEZZETİ BENZERSİZ PUF POĞAÇA
Hazırlanışı
Öncelikle yoğurma kabına 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvı yağ,
1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 paket yaş mayayı alalım.
Maya eriyinceye kadar güzelce karıştıralım.
Daha sonra 2 tatlı kaşığı tuz ve unun bir kısmını ilave ederek yoğurmaya başlayalım.
Unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya devam edelim.
Daha rahat yoğurabilmek için dilerseniz hamuru tezgaha olarak da devam edebilirsiniz. Toplamda bu tarif için 6,5-7 su bardağı un yeterli olacaktır.
Hamur hazırlanınca tekrar kabına alalım ve üzerini streç filmle kapatalım.