Mangal lezzetinde tavuk köfte
Tavuk köfte
Malzemeler
2 parca tavuk gögsü
1 avuc maydonoz
3-4 yemek k galeta unu
1 tatlı k tuz
1 tatlı k sarımsak tozu
1 cay k karabiber
1 cay k kekik
1 cay k kırmızı toz biber
1 adet Kapya biber (küp küp dogranmıs)
1-2 adet yesil sivri biber (küp küp dogranmıs)
1 adet kırmızı sogan (küp küp dogranmıs)
3-4 yemek kaşığı sıvıyag