Malzemeler:
Hamur için:
2 adet yumurta (1’inin sarısını poğaçaların üzerine sürmek için ayırın)
2 su bardağı yoğurt (220 ml bardak)
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
2 paket kabartma tozu
Un (yaklaşık 5 bardak)
İçi için:
Beyaz peynir (1 kase)
Maydanoz (yarım demet)
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Susam, çörekotu
