Yapılışı:
Sıvı malzemeleri bir kaba alın.
Ruşeymi, sarı durum buğdayı ununu, organik buğday ununu da azar azar ekleyin. , , kabartma tozunu da ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Yarım saat buzdolabına koyun.
Mutfak tartınız varsa 55-60 gr arası yoksa mandalina büyüklüğünde parçalar alıp iç malzemesini ekleyin..
Yumurta sarısı sürüp, çörekotu, susam serpin fırını 200 derecede ısıtın.
