Mis gibi tereyağ kokan çıtır çıtır bir tarif bırakıyorum
Katmer Poğaça✨
- 2 su bardağı ılık süt (400ml)
- 1 su bardağı ılık su(200 ml)
- 1 su bardağı sıvı yağ (200ml)
- 2 yemek kaşığı sirke (elma üzüm farketmez)
- 2 yumurta beyazı (sarısı üzerine gelecek)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yaş maya (42 gr)
- 9. 9 .buçuk su bardağı arası un kullandım(ama siz dikkatli ekleyin yumurta büyüklüğüne sıvılarda bardak dolduruşuna unun kalitesine göre un miktarı her zaman değişir )
✨Kullandığım su bardağı 200 ml✨
✨Arasına sürmek için ✨
- 300 gr tereyağı
- yarım çay bardağına yakın sıvı yağ (50 ml)
✨İçine koymak için beyaz peynir ✨
✨üzerine ayırdığımız 2 yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sıvı yağ