Muhallebili Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi

Muhallebili Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tavaya tereyağını ekleyip eritelim. Üzerine tel kadayıf ve şekeri ilave edip orta ateşte kavuralım.
Muhallebisi için uygun bir tencereye süt, şeker, un ve nişastayı ekleyip karıştıralım. Orta ateşte kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Soğuması için bekletelim.

Muhallebi tamamen soğuduktan sonra üzerine kremşanti ekleyip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar robotla karıştıralım.