Muhallebili Kadayıf Tatlısı
Muhallebili Kadayıf Tatlısı hem hafif hem de lezzetli bir tatlıdır! Kadayıfın çıtır dokusu ve muhallebinin kremamsı kıvamı birleşerek harika bir uyum yaratır. İşte Muhallebili Kadayıf Tatlısı tarifi:
Malzemeler:
Kadayıf Katı için:
500 gram tel kadayıf
150 gram tereyağı (eritilmiş)
1 su bardağı ceviz içi (isteğe göre fındık da kullanabilirsiniz)
Muhallebi Katı için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı kremşanti (isteğe bağlı, daha kremsi bir doku için)