MUHTEŞEM KRUVASAN TARİFİ
MUHTEŞEM KRUVASAN TARİFİ
Malzemeler
500 gram un
140 gram su
140 ml. süt
55 gram şeker
40 gram tuzsuz tereyağı
11 gram instant maya
12 gram tuz
Hamuru açmak için:
250 gram tuzsuz tereyağı
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt