Nefis Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi

Öncelikle boş bir tencereye; 4,5 su bardağı şalgamı koyuyoruz ve ocağın altını açıyoruz.Şalgam kaynama noktasına ulaştığında 2 bardak bulgur ekleyip altını kısıp kapağını kapatıyoruz.Bulgur pişerken biz de yeşillikleri bir kapta doğruyoruz.