Papatya Açma Poğaça kolay ve Pratik

Hafif ele yapışan bir hamur yoğuruyoruz ve mayalanmaya bırakıyoruz.Mayalanan hamuru 12 eşit bezelere bölüyoruz.bezeleri bir tepsi içine alıp sıvı yağ ile yağlayıp 10 dakika dinlendiriyoruz.dinlenen bezemizi alıp tatlı tabağı boyutlarında elimizle açıp bir kenarına peynir koyup dürüm gibi içe doğru büküyoruz. Bütün bezelere aynı işlemi yaptıktan sonra ilk büktüğümüzü alıp silindir şeklinde uzatıyoruz ve videodaki gibi şekil verip yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz ve 20 dakika tepsi mayası verip yumurta sürüp,önceden ısıttığımız 190 derece fırında altı üstü nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.

Diğer Tarifler