Pastane Poğaçası Tarifi
200 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 paket yaş maya
2.5 yemek kaşığı şeker
2 yumurta birinin sarısı üzerine
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ılık süt
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep(yoksa koymayın)
5.5-6 su bardağı un ama kontrollü şekilde ekleyin.