Un hariç tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz.Yumurtanın birinin sarısını ayırmayı unutmayın.Unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur yoğurup 45 dk bekletiyoruz daha sonra mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçaları yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.20-25 dk.tepside üstüne bir bez örtüp mayalandırıyoruz.Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla üzerini hafifçe çiziyoruz.200 dereceli alt-üst ayar fırında altı ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz
