Pastane Tuzlusu
3-4 su bardağı un (kontrollü dökün ele yapışmayan hamur olacak)
Un hariç bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz sonra unu azar azar ekleyip yoğuruyoruz, istediğiniz model yapıp tepsiye dizin üzerine 1yumurta sarısı,1 yemek kaşığı su ve 1 çay kaşığı pekmez iyice karıştırıp ,kurabiyelerin üzerine sürüyoruz,çok az çörek otu,susam, haşhaş serpip 180 derecelik fırında pişiriyoruz