Pastane Usulü Simit Kurabiye

Hazırlanışı

Oda sıcaklığındaki tereyağı kabımıza alalım.
Süt, sıvı yağ, yumurta sarısı, şeker, tuz ve kabartma tozunu ekleyin.
Unu azar azar ekleyelim, 3 su bardağını koyduktan sonra ele yapışmayan yumuşak bir kıvamda hamur olana kadar yoğuralım.
Simit şekli verelim, ben şekillerini bir tık büyük bezelerle verdim.
Yumurta akına ardından bol susama bulayıp tepsiye dizelim.

Diğer Tarifler