Patatesli Rulo Börek Tarifi

Malzemeler:

4 adet yufka

Sosu için;
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt (125 ml)
1 çay bardağı soda (125 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
4 yemek kaşığı yoğurt
100 gr eritilmiş tereyağı
1 paket kabartma tozu

İç harcı için;
4-5 adet patates
2 çay kaşığı kuru nane
2 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt

Diğer Tarifler