Patatesli Yağ Mantısı Tarifi
Malzemeler:
3 su bardağı un
1 adet yumurta
Çay kaşığı ucuyla tuz
1 su bardağı su
İç Harcı İçin;
2-3 adet patates
1 adet küçük boy soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
Karabiber
Pul biber
Tuz
Sosu İçin;
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
Yoğurt Sosu İçin;
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz