Pazı Turşusu Tarifi
Malzemeler
Yeterı kadar pazı sapı
(Yazın yapmıştım ben gayet tazeydi)
7,8 dış sarımsak
1 su bardağına yakın sırke
1 çay bardağına yakın kayatuzu
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı lımontuzu
Basına koymak ıcın varsa dereotu veya dereotu tohumu